YaChudo

Фіалка

Переглядів: 0. Оновлено 24.10.2026.

У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна: Фіалка (значення).
Фіалка
Viola odorata — типовий вид
Біологічна класифікація
Царство: Рослини (Plantae)
Клада: Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада: Покритонасінні (Angiosperms)
Клада: Евдикоти (Eudicots)
Клада: Розиди (Rosids)
Порядок: Мальпігієцвіті (Malpighiales)
Родина: Фіалкові (Violaceae)
Підродина: Violoideae
Триба: Violeae
Рід: Фіялка (Viola)
Типовий вид
Viola odorata L.
Види

понад 470 видів (докладніше див. Список видів роду фіалка)

Вікісховище: Viola (Violaceae)

Фіа́лка[1], фія́лка[2] (Viola) — рід квіткових рослин родини фіалкових, що містить від 200—500 видів у всьому світі (докладніше див. Список видів роду фіалка), переважно в помірних широтах Північної Півкулі, але також на Гаваях, в Австралазії та в Андах (Південна Америка). Фіалки зазвичай ростуть у вологих і злегка затінених умовах.

Морфологія

Фіалка лісова

Більшість фіалок — маленькі багаторічні рослини, але деякі — однорічні, а деякі — невеликі кущі. Вони зазвичай мають серцеподібне листя і несиметричні квітки з чотирма віялоподібними пелюстками, дві на кожній стороні, і одну широку нижню пелюстку. Форма пелюсток визначає багато видів, наприклад, деякі фіалки мають «шпори» на кінці кожної пелюстки. Кольори квіток змінюються залежно від виду, багато з них фіолетові (звідси походить її назва), деякі блакитні, деякі жовті, деякі білі або кремові, деякі — двокольорові, часто блакитний і жовтий. Розквіт часто рясний, і трапляється звичайно навесні або улітку.

За виглядом розрізняють такі фіалки: а) каймисті фіалки; б) фантазійні сенполії; в) сенполії-химери; г) класичний тип. За видом пелюсток розрізняють: а) махрові — мають дуже багато додаткових пелюсточок; б) напівмахрові — мають пару додаткових пелюсток.

Використання

Відомо, що до 1979 р. в Ірані виробляли відоме на той час вино «Курдистан», технологія приготування якого передбачала додавання настою фіалок[3][4][5][6].

Відома риса деяких фіалок — тонкий аромат квітів; разом з терпенами, головний компонент запаху — кетонна сполука іонон, який тимчасово робить рецептори носа нечутливими, ще перешкоджає подальшому відчуттю запаху квітів.

В Україні

В Україні зростає приблизно 31 вид фіалок[2][7][8].

  1. Viola accrescens
  2. Viola alba
  3. Viola ambigua
  4. Viola arvensis
  5. Viola biflora
  6. Viola canina
  7. Viola collina
  8. Viola dacica
  9. Viola declinata
  10. Viola elatior
  11. Viola epipsila
  12. Viola hirta
  13. Viola hymettia
  14. Viola jooi
  15. Viola jordanii
  16. Viola kitaibeliana
  17. Viola mirabilis
  18. Viola occulta
  19. Viola odorata
  20. Viola oreades
  21. Viola palustris
  22. Viola pumila
  23. Viola reichenbachiana
  24. Viola riviniana
  25. Viola rupestris
  26. Viola sieheana
  27. Viola stagnina
  28. Viola suavis
  29. Viola tanaitica
  30. Viola tricolor
  31. Viola uliginosa

Вшанування

На честь цього роду рослин названо астероїд 1076 Віола.

Примітки

  1. ↑ Доброчаева Д. Н., Котов М. И., Прокудин Ю. Н., и др. Определитель высших растений Украины. — К. : Наук. думка, 1987. — 548 с.
  2. ↑ а б Viola // Словник українських наукових і народних назв судинних рослин / Ю. Кобів. — Київ : Наукова думка, 2004. — 800 с. — (Словники України). — ISBN 966-00-0355-2.
  3. ↑ Энциклопедия виноградарства, статья «Иран»
  4. ↑ Витковский В. Л. О виноградарстве Ирана. — Виноделие и виноградарство СССР, 1969, № 6
  5. ↑ Мамаров П. Лозарството в Иран. — Лозарство и винарство, 1975, № 7
  6. ↑ Situation de la viticulture dans le monde en 1982. — Bull, de l'O.I.V., 1983, v. 56, № 633
  7. ↑ The Euro+Med PlantBase[недоступне посилання]
  8. ↑ Plants of the World Online / Kew Science

Посилання


Гібіскус Це незавершена стаття про квіткові рослини.
Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її.

Джерело: стаття у Вікіпедії та історія редагувань (автори).