Підберезник чорний
| ?Підберезник чорний | |
|---|---|
 | |
| Біологічна класифікація | |
| Домен: | Еукаріоти (Eukaryota) |
| Царство: | Гриби (Fungi) |
| Підцарство: | Вищі гриби (Dikarya) |
| Відділ: | Базидіомікотові гриби (Basidiomycota) |
| Клас: | Агарикоміцети (Agaricomycetes) |
| Порядок: | Болетальні (Boletales) |
| Родина: | Болетові (Boletaceae) |
| Рід: | Красноголовець (Leccinum) |
| Вид: | Підберезник чорний |
| Біноміальна назва | |
| Leccinum melaneum (Smotl.) Pilát & Dermek, 1974 | |
| Посилання | |
 Вікісховище: | Leccinum melaneum |
 NCBI: | 308008 |
| MB: | 316418 |
| IF: | 316418 |
Бабка чорна[1], Підбере́зник чо́рний (лат. Leccinum melaneum) — вид базидіомікотових грибів родини болетових (Boletaceae).
Опис
Шапинка плодового тіла 5-9 см в діаметрі, чорно-бура. Гіменофор з досить великими порами трубочок. Ніжка з чорно-бурими дрібними лусочками. М'якоть біла, на розрізі не змінює забарвлення.
Поширення
Підберезник чорний розповсюджений по всій Європі та Сибіру. Частіше його можна зустріти в сосново-березових смугах, в сирих, але не заболочених місцевостях. Плодоношення відбувається у серпні-вересні.
Використання
Їстівний гриб. Має добрі смакові якості, в кулінарії застосовують різні способи його приготування.
Примітки
- ↑ Гелюта В.П. Нові та рідкісні для України види роду Leccinum (Boletales, Basidiomycota) / В. П. Гелюта, О. Ю. Акулов // Український ботанічний журнал. — 2012. — Т. 69, № 6. - С. 886-900.
Посилання
- Сержанина Г. И. Шляпочные грибы Белоруссии. — Минск : Наука и техника, 1984. — С. 230.
- Vincentas Urbonas. Lietuvos grybų atlasas. — Kaunas : LUTUTĖ, 2007. — С. 67. ISBN 978-9955-692-59-1
|
Це незавершена стаття з мікології. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
Джерело: стаття у Вікіпедії та історія редагувань (автори).