Гіропор каштановий

?Гіропор каштановий
Гіропор каштановий. Україна
Біологічна класифікація
Домен:	Еукаріоти (Eukaryota)
Царство:	Гриби (Fungi)
Підцарство:	Вищі гриби (Dikarya)
Відділ:	Базидіомікотові гриби (Basidiomycota)
Клас:	Агарикоміцети (Agaricomycetes)
Порядок:	Болетальні (Boletales)
Родина:	Гіропорові (Gyroporaceae)
Рід:	Гіропор (Gyroporus)
Вид:	Гіропор каштановий
Біноміальна назва
Gyroporus castaneus (Bull.) Quél. 1886
Синоніми
Boletus castaneus
Посилання
Вікісховище:	Gyroporus castaneus
EOL:	195239
MB:	356881
IF:	356881

Гіропор каштановий, заячий гриб (Gyroporus castaneus (Bull. ex Fr.) Quél. Boletus castaneus Bull. ex Fr.) — вид базидіомікотових грибів родини гіропорові (Gyroporaceae).

Шапинка 3—8 (12) см у діаметрі, опукло- або плоскорозпростерта, каштаново- або іржавокоричнева, суха, тонкоповстиста. Шкірка не знімається. Пори білі, згодом жовтуваті, округлі. Спори безбарвні, 8—1(12) Х 5—6,5(7) мкм. Спорова маса біла. Ніжка 4—7 Х 1—3 см, з порожнинами кольору шапинки, тонкоповстиста. М'якуш білий, коричнюватий, крихкий; при розрізуванні на повітрі колір не змінюється, з приємним смаком і запахом.

Гриб зустрічається по всій континентальній Європі та у Великій Британії, а також у східній частині Північної Америки, рідко в західній частині Північної Америки.

В Україні поширений по всій території. Росте невеликими групами або поодинці, в ектомікоризних відносинах з дубами (Quercus). Віддає перевагу кислотним і піщаним ґрунтам. Плодові тіла можна зустріти протягом літа і до осені (липень — жовтень)^[1].

Дуже добрий їстівний гриб. Використовують свіжим, про запас сушать.

• Гіропор березовий синіючий

• Зерова М. Я., Єлін Ю. Я., Козьяков С. М. Гриби: їстівні, умовно їстівні, неїстівні, отруйні. — Київ : Урожай, 1979. — С. 92—93.