YaChudo

Zygosaccharomyces bailii

Переглядів: 0. Оновлено 11.10.2026.

?Zygosaccharomyces bailii

Біологічна класифікація
Домен:Еукаріоти (Eukaryota)
Царство:Гриби (Fungi)
Тип:Аскоміцети (Ascomycota)
Підтип:Saccharomycotina
Клас:Saccharomycetes
Порядок:Saccharomycetales
Родина:Saccharomycetaceae
Рід:Zygosaccharomyces
Вид:Zygosaccharomyces bailii
Біноміальна назва
Zygosaccharomyces bailii
(Lindner) Guillierm. 1912
Посилання
Вікісховище:Zygosaccharomyces bailii
EOL:1017132
NCBI:4954
MB:258102
IF:258102

Zygosaccharomyces bailii — вид дріжджів, типовий вид роду Zygosaccharomyces. Був вперше описаний як Saccharomyces bailii в 1895 році, але рекласифікований в 1983 році як Zygosaccharomyces bailii. Цей вид має здатність до росту за дуже широкими умовами концентрацій цукру і загалом вважається фактором псування вина.

Посилання

Джерело: стаття у Вікіпедії та історія редагувань (автори).