Морський салат

?Морський салат
Морський салат
Біологічна класифікація
Домен:	Ядерні (Eukaryota)
Царство:	Зелені рослини (Viridiplantae)
Відділ:	Зелені водорості (Chlorophyta)
Клас:	Ульвофіцієві (Ulvophyceae)
Порядок:	Ульвальні (Ulvales)
Родина:	Ulvaceae
Рід:	Ульва (Ulva)
Вид:	Морський салат
Біноміальна назва
Ulva lactuca Linnaeus, 1753
Синоніми
Phyllona lactuca (Linnaeus) F.H.Wiggers, 1780 Ulva crassa Kjellman, 1877 Ulva fasciata Delile, 1813 Ulva fenestrata Postels & Ruprecht, 1840 Ulva lactuca f. stipitata (Areschoug) Kylin, 1907 Ulva lactucaefolia S.F.Gray, 1821 Ulva stipitata Areschoug, 1850
Посилання
Вікісховище:	Ulva lactuca
Віківиди:	Ulva lactuca
EOL:	911190
ITIS:	6562
NCBI:	63410

Морський салат (Ulva lactuca) — вид зелених водоростей роду ульва (Ulva), родини ульвові (Ulvaceae).

Загальна довжина складає до 30—40 см. Слань досить м'яка, з лопатевим складчастим краєм, часто розірваним. Пластина широколінійна, ланцетоподібної або округлої форми з отворами. Підошва дуже маленька, стеблинка відсутня. Має яскраво—або світло—зеленого забарвлення.

Це однорічна рослина. Росте в літоралі і субліторалі на каменях, скелях, раковинах на глибині до 10 м.

Відзначена в морях Атлантичного океану (Північне, Балтійське, Середземне, Чорне), іноді зустрічається на півночі Тихого (біля берегів Японії та Китаю).

Водорість багата вітамінами В і С. Використовується як приправа до різних страв.

• Marianne Køie, Aase Kristiansen: Der große Kosmos Strandführer. Tiere und Pflanzen in Nord-und Ostsee. Mit Zeichnungen von Susanne Weitemeyer. Franckh-Kosmos, Stuttgart 2001, ISBN 3-440-08576-7.
• http://www.algaebase.org/search/genus/detail/?genus_id=33 [Архівовано 16 липня 2012 у Wayback Machine.]