Рядовка тополева
| ?Рядовка тополева | |
|---|---|
 | |
| Біологічна класифікація | |
| Домен: | Еукаріоти (Eukaryota) |
| Царство: | Гриби (Fungi) |
| Відділ: | Базидіомікотові гриби (Basidiomycota) |
| Клас: | Базидіоміцети (Basidiomycetes) |
| Порядок: | Агарикальні (Agaricales) |
| Родина: | Трихоломові (Tricholomataceae) |
| Рід: | Рядовка (Tricholoma) |
| Вид: | Рядовка тополева |
| Посилання | |
 Вікісховище: | Tricholoma populinum |
 EOL: | 189942 |
 NCBI: | 116051 |
| MB: | 275073 |
| IF: | 275073 |
Рядовка тополева (Tricholoma populinum Lange.) — умовно-їстівний гриб з родини трихоломових — Tricholomataceae. Місцева назва — голубінка тополева.
Будова
Шапка 4-12 (15) см у діаметрі, товста, щільном'ясиста, іноді асиметрична, напівсферична, згодом опукло- або плоскорозпростерта, інколи увігнута з тупим горбом, у центрі з хвилястим, зрідка з лопатевим краєм, коричнювата, сіро-бурокоричнювата або коричнева, до краю світліша, зовні, волокнисто-лускато-пластівчаста. Пластинки білі, згодом рудіють або червоніють, широкі, густі. Спорова маса біла. Спори 4-6 × 3-4 мкм, гладенькі. Ніжка 3-10(12) × 2-4 см, щільна, білувата, згодом здебільшого рудіє.
Поширення та середовище існування
Зустрічається по всій Україні групами у насадженнях тополі. Збирають у серпні — листопаді.
Практичне використання
Їстівний гриб. Використовують смаженим, маринованим, засоленим. Рядовка тополева зовні схожа на отруйну рядовку червонувато-коричнювату, що росте в соснових лісах під соснами.
Див. також
Джерела
- Єлін Ю. Я., Зерова М. Я., Лушпа В. І., Шаброва С. І. Дари лісів. — К.: «Урожай», 1979.
- Зерова М. Я., Єлін Ю. Я., Козьяков С. М. Гриби: їстівні, умовно їстівні, неїстівні, отруйні. — Київ : Урожай, 1979. — С. 136–137.
|
Це незавершена стаття з мікології. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
Джерело: стаття у Вікіпедії та історія редагувань (автори).