Трюфель степовий
| ?Трюфель степовий | |
|---|---|
 | |
| Біологічна класифікація | |
| Домен: | Еукаріоти (Eukaryota) |
| Царство: | Гриби (Fungi) |
| Тип: | Аскомікотові гриби (Ascomycota) |
| Клас: | Pezizomycetes |
| Ряд: | Pezizales |
| Родина: | Терфезіаєві (Terfeziaceae) |
| Рід: | Терфезіа (Terfezia) |
| Вид: | Трюфель степовий |
| Біноміальна назва | |
| Terfezia arenaria (Moris) Trape | |
| Синоніми | |
| Посилання | |
 Вікісховище: | Terfezia arenaria |
 EOL: | 1004947 |
 NCBI: | 74856 |
| MB: | 324472 |
| IF: | 324472 |
Трюфель степовий (Terfezia arenaria) — вид грибів роду Терфезіа (Terfezia). Гриб класифіковано у 1851 році.[3]
Будова
У трюфеля степового плодове тіло бульбоподібне: в одних плодових тіл гладеньке, а в інших дещо зморшкувате. Молоді гриби здаються ніби ясно–буруватими, зрілі — бурі. На теренах Хмельницької області трюфель степовий у діаметрі досягає 15 см, якщо його обережно розрізати ножем, то в середині можна побачити соковиту м'ясисту внутрішню частину, яка має багато багатогранних камер, де сумки розташовуються ніби хаотично.
Поширення та середовище існування
Росте у ґрунті, як правило досить близько від його поверхні.
Практичне використання
Трюфель степовий — цінний їстівний гриб, який, на жаль, за останні 30–40 років став уже маловідомим. У минулому ці гриби мали великий попит, тепер з методикою тихого полювання на цього гриба знайомі лише одиниці грибників–гурманів.
Примітки
- ↑ Tul. & C. Tul., Ann. Sci. Nat., Bot.: 350 (1845)
- ↑ (Tul. & C. Tul.) Payer, Bot. Crypt.: 100 (1850)
- ↑ Terfezia leonis. www.mycobank.org. Архів оригіналу за 9 травня 2016. Процитовано 2016–04–26T20:36:46+02:00.
{{cite web}}: Обслуговування CS1: Сторінки з неправильним форматом в діапазонах дат (посилання)
Джерела
- Terfezia leonis // Mycobank.org, — CBS-KNAW Fungal Biodiversity Center Utrecht, 2016. — URL [Архівовано 9 травня 2016 у Wayback Machine.]
- Tulasne, L.R.; Tulasne, C. 1851. Fungi Hypogaei: Histoire et Monographie des Champignons Hypogés. :1-222
- Гриби Хмельниччини. Навчальний посібник. Говорун В. Д., Тимощук О. О. — Хмельницький: Поліграфіст-1, 2014. — 176 с. — С.
Джерело: стаття у Вікіпедії та історія редагувань (автори).