Royal Extra Stout
 Логотип Royal Extra Stout | |
| Тип | закордонний стаут |
|---|---|
| Виробник |  Carib Brewery |
| Міцність напою | 6,6 % |
| Густина | 16,2—16,5 % |
| Варіанти тари | пляшки |
| Інші назви | The Lion Stout |
| Рейтинги | |
Royal Extra Stout (також відомий як The Lion Stout, «левовий стаут») — закордонний стаут з вмістом алкоголю 6,6 %, що виробляється у Тринідаді і Тобаго броварнею Carib Brewery.
Сорт успадкований виробником від придбаної ним у 1950-х роках іншої тринідадської броварні Walters.
Характеристика
Темно-коричневий, майже чорний стаут з традиційним для цього типу пива солодкуватим насиченим смаком та ледь помітною хмельовою гіркотою.
До складу напою входять світлий солод, смажений солод, хміль, карамель. Нехарактерні для інших типів пива інгредієнти (смажений при високих температурах ячмінний солод та карамель) надають напою його смакові особливості — відповідно суху, несхожу на хмільову, гіркоту та солодкість.
Примітки
- ↑ Рейтинг Royal Extra Stout. RateBeer.com. Архів оригіналу за 8 липня 2013. Процитовано 1 вересня 2010.
{{cite web}}: Не дозволено використовувати розмітку курсивом або жирним шрифтом у:|publisher=(довідка) (англ.) - ↑ Рейтинг Royal Extra Stout. BeerAdvocate.com. Архів оригіналу за 8 липня 2013. Процитовано 1 вересня 2010.
{{cite web}}: Не дозволено використовувати розмітку курсивом або жирним шрифтом у:|publisher=(довідка) (англ.)
Посилання
- Сторінка Royal Extra Stout на сайті Carib Brewery Ltd. (англ.)
- Royal Extra Stout [Архівовано 8 липня 2013 у WebCite] на порталі www.RateBeer.com (англ.)
Література
Tierney-Jones, Adrian, ред. (2010). 1001 Beers You Must Try Before You Die (англ.). Octopus Books. с. стор. 792. ISBN 9781844036820. {{cite book}}: |сторінка= має зайвий текст (довідка)
|
Це незавершена стаття з пивоваріння. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
Джерело: стаття у Вікіпедії та історія редагувань (автори).