Лікарські рослини

Ліка́рська росли́на^[1](лат. plantae medicinales)— рослина, органи або частини якої є сировиною для отримання засобів, що використовуються в народній, медичній або ветеринарній практиці з лікувальною або профілактичною метою.

На сьогодні відомо близько 500 000 видів рослин, однак лише невелика частина (приблизно 10 %) з них широко застосовується в медицині. Станом на XXI століття сьогодні у спеціалізованих господарствах України вирощується лише 25 видів лікарських рослин.

Рослини є джерелом для отримання різноманітних лікарських речовин. Понад 30% усіх лікарських препаратів отримують з рослинної сировини. Рослини використовують для отримання алкалоїдів, серцевих глікозидів, вітамінів та ін. Найбільше лікарські рослини застосовуються в народній медицині. Низька токсичність більшості лікарських рослин дозволяє використовувати їх у лікуванні хронічних захворювань, для протирецидивного або реабілітаційного лікування.

Рослини мають різний полівалентний хімічний склад, до якого можуть входити речовини з фармакологічними властивостями. Зазвичай у лікарських рослин один з хімічних компонентів домінує та визначає лікувальні властивості даного виду. Біологічно активні речовини групують у широкі хімічні класи: терпеноїди (ізопреноїди), фенольні сполуки, ліпіди, моно- та полісахариди, алкалоїди, вітаміни, органічні кислоти, мінеральні речовини.

У процесі розвитку людина накопичувала знання про дію та властивості різних рослин власним досвідом, спостереженням за тваринами, дослідницькою діяльністю.

Шість тисяч років тому шумери використовували лікарські рослини у свіжому вигляді, у вигляді порошків та настоянок, використовуючи воду й вино як розчинник.

Китайська книга про коріння та трави «Пен Цао», написана імператором Шень Нуном приблизно у 2500 році до нашої ери, розглядає 365 лікарських засобів (висушених частин лікарських рослин), багато з яких використовуються й донині, такі як: камфора, подофілум, тирлич великий жовтий, женьшень, кора кориці та ефедра.^[3][4] У другому тисячолітті до н. е. ассирійці широко користувалися льоном, дурманом, блекотою. Древні єгиптяни користувалися лікувальними властивостями цибулі, часнику, гранату, алое, інжиру, винограду, фініків, снодійного маку, лотосу, папірусу, бузини, коноплі, рицини, ялівця. мандрагори та інших рослин, загалом 800 їх згадувалися у «Папірусі Еберса», де вони поділялися на послаблювальні, блювотні, кровоспинні.

Пліній Старший (23 р. н. е. – 79 р. н. е.) подорожуючи Німеччиною та Іспанією, описав приблизно 1000 лікарських рослин у своїй книзі «Історія природи». Праці Плінія та Діоскорида увібрали всі знання про лікарські рослини того часу.^[5]

Початок 19 століття став поворотним моментом у пізнанні та використанні лікарських рослин. Відкриття, обґрунтування та виділення алкалоїдів з маку (1806), іпекакуани (1817), стрихносу (1817), граната (1878) та інших рослин, з подальшим виділенням глікозидів, поклали початок науковій фармації. З удосконаленням хімічних методів були відкриті й інші активні речовини лікарських рослин, такі як таніни, сапонозиди, ефірні олії, вітаміни, гормони тощо.^[6]

Як лікарські рослини на початку XXI століття використовуються дерен, женьшень, часник, звіробій, календула, ромашка лікарська, деревій, мати-й-мачуха, шипшина, обліпиха, солодка, подорожник, м'ята, шавлія, цитрус, журавлина, брусниця, малина, кріп, петрушка, аїр звичайний, холодок, цибуля, глід, фенхель, крушина, імбир, гірчиця, лимонник китайський, шоломниця, горобина, конвалія, калина, барбарис, черемха звичайна, аралія висока та багато інших.^[7][8]

Значна кількість видів лікарських рослин вирощується у господарстві. Вагомий внесок у захист культивованих лікарських рослин від шкідників зроблений дослідженнями Є.С.Міляновського.

Терапія з використанням потенціалу рослин у ХХІ ст. активно використовує давній досвід народної медицини та сприяє відродженню і розвитку траволікування. Поліфармакологічність (множинна дія) ліків рослинного походження, окреслює широкі перспективи їх застосування в сферах профілактичної і клінічної медицини.^[9]

Зазвичай поділяють на наступні категорії лікарських рослин:

• Офіцинальні лікарські рослини — рослини, сировина яких дозволена для виробництва лікарських засобів в країні. Ці види лікарської рослинної сировини вказані в Державному реєстрі лікарських засобів України.
• Фармакопейні лікарські рослини — офіцинальні рослини, вимоги до якості лікарської рослинної сировини яких викладені у відповідній статті Державної Фармакопеї або міжнародних фармакопей. Лікарські рослини та лікарська рослинна сировина вивчає один з напрямків фармацевтичної науки Фармакогнозія.
• Лікарські рослини народної медицини — найширша категорія, більшість рослин в ній відносно погано описано, і відомості про ефективність їх застосування не пройшли необхідної перевірки засобами сучасної фармакології. Тим не менш, багато рослин цієї групи активно використовуються в країнах, де медична допомога недоступна або занадто дорога.

• Гідролат
• Лікарські рослини: енциклопедичний довідник
• Траволікування
• Лікарська рослинна сировина
• Збір (лікарська форма)
• Фармакогнозія
• Фітотерапія
• Перелік лікарських рослин

• Лікарські рослини: енциклопедичний довідник / відповідальний редактор А. М. Гродзінський. — Київ : Видавництво «Українська енциклопедія» імені М. П. Бажана, Український виробничо-комерційний центр «Олімп», 1992. — 544 с. — ISBN 5-88500-055-7. Ел.джерело [Архівовано 25 червня 2021 у Wayback Machine.])

• Від рослини — до людини: Розповідь про лікувальні та лікарські рослини України / І. Носаль; За ред. О.М.Марсюка. К.: Веселка, 1992. 606 с. ISBN 5-301-01436-6
• Дехніч П. Збір та сушіння лікарських та етероолійних рослин. Харків, 1930.
• Дикорослі лікарські рослини флори УСРР / Є.І.Бордзіловський. Київ: Видавництво Української Академії Наук, 1935. 174 с.
• Екслер Р. Дамо країні лікову сировину. Харків; Одеса: ДВОУ, 1932.
• Зикеєв С. М. Дикі лікарські рослини. Харків, 1933.
• Карпенко Ю. О. Підручник з етероолійних та лікарсько-технічних рослин. Харків, 1932.
• Кобзар  А. Я. Фітотерапія. Посібник. 3-є перероблене і доповнене видання. Київ: ВСВ «Медицина», 2025, 311 с. ISBN: 978-617-8347-10-9
• Лікарські рослини в таблицях та схемах: Навчальний посібник. / Укладачі: О. О. Аннамухаммедова, А. О. Аннамухаммедов. - Житомир: Вид-во ЖДУ ім. І. Франка, 2016 - 187 с.
• Лікарські рослини і фітотерапія (фітотерапевтична рецептура) / Бензель Л. В., Дармограй Р. Є., Олійник П. В., Бензель І. Л. К.: ВСВ «Медицина», 2010. 400 с.
• Лікарські рослини у повсякденному харчуванні: Пряно-ароматичні рослини / Л.В.Бензель, А.Р.Грицик, Т.Л.Олійник. Львів: ЛА «Піраміда», 2004. 80 с.
• Лікарсько-технічні рослини України / Якубець-Якубчик Є.І.Ред. Борзаківський Г. В. Київ; Харків: Державне видавництво колгоспної і радгоспної літератури УСРР, 1936. 217 с. С. 109.
• Лікування соками рослин: посібник-фітодовідник для студ. вищ. мед. і фармацевт. навч. закладів, лікарів-фітотерапевтів, провізорів, викл. вузів і наук. прац. медицини / Л.В.Бензель, П.В.Олійник, А.Р.Грицик, О.М.Долинська. Івано-Франківськ: ІФДМА, 2003. 180 с.
• Липа Юрій. Ліки під ногами. Про лікування рослинами. Київ: Центр навчальної літератури (ЦУЛ), 2026. 112 с. 978-617-75-9477-1
• Паранчик М. Дикорослі лікарські рослини та тваринні продукти. Київ, 1929.
• Перевозченко І. І., Андрієнко Т. Л., Заверуха Б. В. Шукайте лікаря в природі. К.: Урожай, 2002. 216 с.
• Повний атлас лікарських рослин / уклад. І.С.Алексєєв. Донецьк: Глорія Трейд, 2013. 398 c.: кольор. іл. ISBN 978-617-536-326-3 (коротко про видання [Архівовано 13 червня 2021 у Wayback Machine.])
• Практикум з ідентифікації лікарської рослинної сировини: навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. (рек. МОНУ лист №1/11-5604 від 18.03.13) / за ред. В.М.Ковальова Тернопіль: ТДМУ «Укрмедкнига», 2014. 264 с.
• Рослини дарують здоров'я: фітотерапевтичний енциклопедичний довідник / уклад.: Д. Орач, О. Орач; за ред. К.В.Форманчука. Львів: Аверс, 2007. 567 с.: вкл. л. ISBN 966-7466-82-5
• Рослини зеленої аптеки: Поширення, збирання, використання / І.І.Перевозченко, Т.Л.Андрієнко. К.: Урожай, 1993. 96 с. ISBN 5-337-01358-0
• Словник лікарських рослин світової медицини / Р.М.Гулько. Львів: Ліга–Прес, 2005. 506 с.
• Смоленский П. Лікарські рослини. Харків, 1930.
• Фармацевтична ботаніка: базовий підруч. для студ. вищ. фарм. навч. закл. освіти та фарм. ф-тів вищ. мед. закл. освіти III—IV р. акр. (затв. МОЗУ ЦМК від 21.03.2014р.№10) / А.Г.Сербін, Л.М.Сіра, Т.О.лободянюк; за ред. Л.М.Сірої. Вінниця: Нова книга, 2015. 488 с.
• Харчові лікарські рослини в медицині та кулінарії / Л.В.Бензель, П.В.Олійник, В.Є.Бабій [та ін.]. Львів: Галицька видавнича спілка, 2004. 292 с.: табл., іл., фот.кольорові. Бібліогр.: с. 278—279 (35 назв). Алф. покажч. назв рослин на латин. мові: с. 280—290. ISBN 966-7893-54-5
• Цілющі деревні рослини: навч. посіб.-довідн. / Лисюк Р. М., Шляхта Я. М. К.: Знання, 2014. 221 с.+ 32 с. іл.
• Цілющі екзоти / Б.М.Зузук, Є.А.Литвинець. Львів: Аверс, 2004. 188 с.
• Трави та дерева із справжньою корисною дією на здоров’я. Ретрансляція ресурсу MedScape. - May 30, 2017

• Лікарські рослини України [Архівовано 13 червня 2021 у Wayback Machine.] / ЕСУ
• Каталог лікарських рослин навчально-дослідної земельної ділянки НЕНЦ Відділ екології та охорони природи
• Лікарські рослини [Архівовано 13 квітня 2017 у Wayback Machine.]
• Лікарські рослини України на сайті «Природа України» [Архівовано 10 квітня 2014 у Wayback Machine.]
• Енциклопедія лікарських рослин і трав. Великий довідник лікарських рослин
• Гуцульські народні легенди, повір'я, бувальщини та перекази. Лікарські рослини Карпат [Архівовано 30 грудня 2010 у Wayback Machine.]
• Енциклопедія лікарських рослин [Архівовано 25 листопада 2015 у Wayback Machine.]
• Лікарські рослини України [Архівовано 6 липня 2011 у Wayback Machine.]
• Лікарські рослини і трави. Народна медицина
• Лікарські рослини [Архівовано 17 грудня 2012 у Wayback Machine.]
• Лікарські рослини. — allflower.in.ua [Архівовано 1 листопада 2012 у Wayback Machine.]
• Лікарські рослини, косметика [Архівовано 25 грудня 2012 у Wayback Machine.]
• Лікарські рослини. — Світ кімнатних рослин [Архівовано 25 вересня 2012 у Wayback Machine.]
• Лікувальні рослини і народна медицина [Архівовано 2 січня 2013 у Wayback Machine.]
• Лікарські рослини [Архівовано 14 лютого 2013 у Wayback Machine.]
• Лікарські рослини. [Архівовано 4 січня 2013 у Wayback Machine.]
• Довідник лікарських рослин
• Лікування захворювань народними методами [Архівовано 6 жовтня 2014 у Wayback Machine.]
• Довідник назв судинних рослин України (Directory names of plants of Ukraine) [Архівовано 3 квітня 2016 у Wayback Machine.]