Кесо

Чилі кон кесо

Миска з соусом, подана до начос
Тип	соус
Походження	Мексиканська кухня техасько-мексиканська кухня
Входить у національні кухні	Мексиканська кухня і текс-мекс
Необхідні компоненти	перець чилі, томати, різні спеції
Кесо у Вікісховищі

Чилі кон кесо (ісп. Chili con queso) — соус-діп з розплавленого сиру, перцю чилі, томатів та різних спецій, поширений в мексиканській кухні і кухні текс-мекс, а також в США. Часто вживається з кукурудзяними чипсами (начос) — в сукупності ці страви є досить популярною закускою.

• Халапеньйо

Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її.